1、依据《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》及《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定，对蓬莱籍大型船舶的餐厅、客舱、二次供水进行卫生许可管理。

　　2、监督指导船舶除鼠、消毒、杀虫工作。

　　3、依据《国内交通卫生检疫条例》，对出入检疫传染病疫区和在非检疫传染病疫区的船舶上发现检疫传染病疫情时，对船舶及其乘运的人员、物资实施交通卫生检疫。